Ganz nach der langjährige guten Tradition der Buech zeichnet sich die Küche auch heute â Schweizerisch und neu gleichwohl modern und leicht. Nebst Cordon Bleu und Kalbsleberwürfeln, ist die Buech auch bekannt für ihre wunderbaren See- und Meerfische im Tagesangebot und ihre feinen Dessert alles in kleineren und grösseren Portionen erhältlich.
Das Team der Buech freut sich auf Ihre Tischreservation nach Möglichkeit ein bis zwei Tage im Voraus.
Marc Wyss Ruben Gordon Martin Scherer
Inhaber Geschäftsleitung Küchenchef
Montag – Sonntag: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00