Die Faszination der italienischen und insbesondere Küche liegt in der Einfachheit und der Selbstverständlichkeit, mit der die Vielfalt der Produkte der Umgebung in kulinarische Köstlichkeiten verwandelt werden. Und das schon seit Jahrhunderten, weitergegeben von Generation zu Generation. In dieser Tradition steht auch das Ristorante da Carmelo.
Von der einfachen Philosophie der «Nonna» – nimm das, was gerade wächst und mach daraus das Beste – lassen auch wir uns leiten.
Unsere Pasta machen wir täglich frisch.
Obst, Gemüse, Fleisch sowie Gewürze und unser Olivenöl kommen von den Märkten der Umgebung aus Italien.
Auf unserer Karte finden Sie die Klassiker der italienischen Küche in der klassischen Aufteilung von Antipasti über Primo und Secondo bis zu Contorni. Nach Ihrem Gusto wählen Sie aus.
Gerne möchten wir Sie mit einer modernen, interpretierten italienischen Küche verwöhnen.
Wir freuen uns auf Ihrem Besuch.
Montag – Samstag: 11:00 – 14:00, 18:00 – 00:00
Sonntag: geschlossen