Le restaurant-brasserie « La Pinte » se trouve au centre- ville d’Yverdon-les-bains dans le Nord Vaudois.

Une ambiance chaleureuse à votre disposition pour les apéritifs, les repas d’entreprise ou en tête-à-tête qui vous permettront de découvrir nos spécialités et nos crus de Suisse, Italie ou de France.

Vous avez la possibilité de trouver plusieurs menus du jour du lundi au samedi, des mets de brasserie ainsi que nos spécialités italiennes, de la chasse ou des poissons.

….et voici quelques-unes de nos spécialités :
Entrées :

  • Soupe de poisson de roche (Rouille et croûtons)
  • Carpaccio de St-Jacques
  • Tartare de saumon
  • Carpaccio de boeuf
  • Bruschetta ai 4 sapori
  • Escargots du Mont d`Or

Nos pâtes :

  • Mare e Monti (crevettes géantes, morilles, crème, safran associé au piment doux et à d`aures epices)
  • Rosa (morilles, crème, safran associé au piment doux et à d`autres epices)
  • Arrabiata (sauce tomate, piments)
  • Napoli (sauce tomate)
  • Tortelloni giganti Toni (farcis aux bolets, à la crème et à l`ail)
  • Tortelloni giganti Gino (farcis aux bolets)

Spécialités LAC et MER :

  • Filets de perches meunière
  • Sole grilée (selon arrivage)
  • Crevettes au curry rouge
  • Filets de sandre aux blancs de poireaux

Spécilités CHASSE :

  • Duo de cailes et foie gras au raisin
  • Assiette chasseur (terrine de chasse, salami de sanglier, viande séchée)
  • Carpaccio de cerf au truffes
  • Raviolis chasseur à la crème et aux morilles

Spécilitées VIANDES :

  • Medaillons de filet de boeuf aux trois poivres
  • Medaillons de filet de cheval beurre maison
  • Filets de boeuf
  • Filets de cheval
  • Bavette de boeuf à l`échalote
  • Côtolette d`agneau au pistou
  • Magret de canard au poivre rose
  • Tartare de boeuf (servi avec toast et beurre)

Menu pour enfants
Menu pour banquets et séminaires
Menu du jour et suggestions en semaine

Heures d`ouverture

lundi – vendredi: 07:30 – 23:30
samedi: 08:30 – 23:30
dimanche: fermé

Modes de paiement:

Comptant Maestro (EC) Postcard Eurocard / Mastercard Visa

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