HÔTEL DE LA CROIX BLANCHE, HÔTEL, BRASSERIE
, RESTAURANT (ouvert 7 jours sur 7)

De l’étal à la table… telle est en deux mots la philosophie de l’admirable établissement que tiennent Mireille et François Galley à Posieux, dans le canton de Fribourg.

Situé à quelques minutes de Fribourg, Bulle et Romont, La Croix-Blanche vous accueille dans un cadre magnifique et chaleureux. Vous pourrez y déguster une authentique cuisine de tradition, faite d`invention et d`imagination, qui sait tirer parti des produits de notre terroir.

Nous vous recommandons les spécialités de viandes du domaine ainsi que les grillades au feu de bois à déguster les vendredis et samedis soirs au carnotzet. N’oubliez pas de venir savourer nos délicieuses bières artisanales fabriquées à la micro-brasserie de l’établissement.

Pour vous divertir et vous régaler, nous vous  proposons nos SOUPERS-CONTES ainsi que nos très prisés DÎNERS DANS LE NOIR qui vous procureront de nouvelles sensations gastronomiques.

Les chambres de l’hôtel vous offrent le confort d`un grand hôtel, avec en plus un service familial de grande qualité.
Nos services et prestations :

BRASSERIE-RESTAURANT

  • Restauration de 11h30 – 14h00 et de 18h30 – 22h00
  • Menus du jour à choix
  • Spécialités de viandes
  • Grillades au feu de bois
  • Brasserie (70 pers.)
  • Restaurant (70 pers.)
  • Cave-Carnotzet (30 pers.)
  • Magnifique* jardin ombragé *(100 pers.)
  • Mezzanines (60-100 pers.)
  • Terrasse ensoleillée
  • Belle carte des vins

SALLES DE CONFÉRENCES, SÉMINAIRES (WiFi)

  • Pour réunions d`affaires
  • Réceptions privées, etc…
  • Salles multifonctionnelles équipées
  • Ecran, rétroprojecteur, flip chart, etc.
    (salle Fribourg : 30 pers. / salle Bulle : 12 pers.)

SERVICE TRAITEUR (Party-Service)

  • Apéritifs d’entreprises, anniversaires, etc.
  • Banquets mariages, communions, baptêmes, etc.

MICRO-BRASSERIE : Fabrication de bières artisanales

  • LA BLONDE, bière pure orge maltée…
  • LA BLANCHE, bière d’orge et de froment…
  • LA ROUSSE, bière d’orge à l’amertume équilibrée…
  • LA NOIRE STOUT, la bière des dockers…
  • Système de bières à l’emporter

MANIFESTATIONS

  • Dîners dans le Noir
  • Soupers contes
  • NOUVEAU: Café-théâtre

Accès aux personnes handicapées (ascenseur et  WC)

GRANDE PLACE DE PARC À DISPOSITION

Heures d`ouverture

lundi – jeudi: 06:30 – 23:30
vendredi: 06:30 – 00:00
samedi: 07:00 – 00:00
dimanche: 09:00 – 22:30

Modes de paiement:

Comptant Maestro (EC) Postcard Eurocard / Mastercard Visa American Express Diners Club

Infos complémentaires

Bières artisanales

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