Les Esserts Rive Le Lieu

La vue est magnifique, on peut contempler le lac de Joux et le Mont Tendre en face.

Jolie terrasse avec vue surplombant le lac.

A l’intérieur, ambiance chaleureuse et boisée, typique de la région.

Dans l’assiette, on peut savourer des mets de la région et découvrir des plats exquis.

Un vrai voyage au pays des Délices !
Poissons :

• Filet de perches (meunière, aux morilles, aux échalotes, aux amandes, déglacé au Dézaley façon maison)
• Filet de féra (meunière, à la grenobloise, déglacé au Dézaley façon maison)
• Gambas à gogo

Viandes :

• Entrecôte de bœuf
• Tartare de bœuf
• Entrecôte de cheval
• Filet de cheval
• Tartare de cheval

Entrées :

• Carpaccio de bœuf
• Tatin au foie gras
• Salade du pêcheur
• Bruschetta à l’italienne et jambon cru
• Les 5 délices Thai
• Coquilles St-Jacques à la bretonne
• Langoustines à la Provençale

Grand choix de pizzas

Fondue au fromage moitié-moitié
Fondue chinoise à gogo
Tomme panée de la Vallée de Joux