Auberge Du Midi

L’Auberge du Midi est un restaurant, café et une pizzéria pour toute la famille, situé à Sedeilles, au carrefour de la Broye, de la Glâne et de la Gruyère. L’Auberge du Midi propose une restauration de qualité et une cuisine fraîche, de saison, pour des plats faits maison. L’été, sa belle terrasse ombragée de café-restaurant vous permettra de vous détendre pendant que vos enfants s’amuseront sur la balançoire et l’aire de jeux (menu enfant jusqu’à 12 ans). Notre salle de banquets accueillera sur réservation vos séminaires, mariages et fêtes de famille.

Depuis 1996, la spécialité de l’Auberge du Midi est le cordon bleu de volaille fait minute. Il est préparé pour vous, au moment de votre commande, selon votre choix d’ingrédients: Printanier (asperges et sauce hollandaise), Diablo (merguez et fromage), Farmer (fromage, lard et oignons), Norvégien (saumon fumé, oignons, cantalou, ail et fines herbes)… Les cordons bleus sont accompagnés de légumes de saison et servis avec des roestis ou pommes frites fraîches. Parmi les autres spécialités de la maison, notre fameuse fondue chinoise vous mettra l’eau à la bouche: 300gr. de viande (poulet, cheval, bœuf) coupée en fines lanières, à déguster avec un assortiment de 4 sauces maison et des pommes frites fraîches.

Du lundi au vendredi, l’Auberge du Midi propose un buffet de salades et 2 menus du jour au choix. Découvrez également sa carte de pizzas et de salades repas, ses tartares de bœuf ou saumon (servis avec une belle tranche de pain grillé, du beurre et des frites fraîches). Une carte d’ardoises propose des viandes de qualité supérieure: entrecôte de bœuf aux morilles, entrecôte de cheval, entrecôte de bœuf, médaillons de filet de bœuf, tournedos « Rossini », foie gras mi-cuit… Enfin, les amateurs de poisson ne seront pas en reste avec un choix entre autres de filets de perche meunière, tartare de saumon ou gambas poêlées et flambées parfumées à l’anis et à l’estragon.

Heures d`ouverture

lundi – jeudi: 08:30 – 14:30, 16:30 – 23:00
vendredi: 08:30 – 14:30, 16:30 – 23:30
samedi: 09:00 – 14:30, 16:30 – 23:30
dimanche: 09:00 – 15:00

Modes de paiement:

Carte des menus

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